7.一顿酣畅淋漓的饱饭(第3/5 页)
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进门之后,岳文华深吸了一口气,不自觉的咽了口唾沫,说道:“太香了!多长时间没吃炖鱼了?只闻这味儿就香死个人儿。”
“能不香吗?这可是18斤重的大鱼,我上称称过了。这么大的鱼,炖出来和肥肉膘没啥区别,贼香!”
方大红摆好桌子,朝里屋喊:“鱼就要炖好了,你们爷四个要不要喝杯酒?”
岳炳江应声道:“是得喝点,这么香的鱼不喝点酒浪费了。可惜家里只有半瓶酒了,喝不过瘾,只能凑合了。”
“我带过来一瓶酒,放堂屋柜子上了,再加上家里这半瓶,差不多也能喝个够了。”今天是二弟第一天归家,岳文杰当然也不好空着手过来。
方大红过日子是一把好手,中午的4个硬菜都吃光了,晚上这一顿酒竟然又给凑出来4个菜。
主菜当然是铁锅炖大鱼,另外三个是素菜,分别是:凉拌萝卜丝、蒜泥茄子、生菜蘸大酱。
有这么一大锅鱼,这三个素菜可是一点儿都不寒酸,正好开胃。
一家人边喝边吃,一大盆鱼吃完,方大红又重新端上一盆来,两盆鱼吃完,一瓶半酒也喝光了。
把杯盘撤下去,方大红把新贴的玉米面的大饼子端上来。
金灿灿的大饼子,配着香喷喷的铁锅炖大鱼,别提多诱人了!
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