第117章 雨欣心心念念的炸串(11)(第4/5 页)
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- 蜂蜜 2汤匙
- 烧烤酱 1\/4杯(可选)
- 柠檬汁 2汤匙
**步骤:**
**做法:**
1. 先把鸡翅中仔细地清洗干净,再用柔软的厨房纸巾轻轻擦干表面多余的水分。
2. 找个宽敞的大碗,将适量的盐、细腻的黑胡椒粉以及浓郁的蒜粉一同倒入碗中,充分搅拌均匀。接着,把洗净的鸡翅中放入碗里,轻柔地搅拌,让每一只鸡翅都能均匀地裹满那诱人的调料。
3. 紧接着,往碗里加入些许清香的橄榄油和酸涩的柠檬汁,再次耐心地搅拌,让这些味道与鸡翅完美融合。最后,将鸡翅放置一旁,腌制至少1小时,如果时间充裕,隔夜腌制会更好哦。
4. 接下来,预热烤箱至令人舒适的200c,或者在烧烤架上也同样加热到中高温度,等待美食的诞生。
5. 当一切准备就绪后,小心地将腌制好的鸡翅串在烤架上,并轻轻地刷上一层甜蜜的蜂蜜和美味的烧烤酱(如果您喜欢的话)。
6. 然后,将鸡翅放入已经预热好的烤箱中,大约烤制25-30分钟,或者在烧烤架上慢慢烘烤,直到它们的表面变得金黄酥脆,内部的鸡肉完全熟透。
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