第140章 西米露：雨欣的童年(第5/5 页)
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2. 低糖或无糖配方
- **减少糖分**：对于那些喜欢甜食但又想控制体重和血糖的人来说，减少糖的用量或者选择使用天然低卡路里的甜味剂是个不错的办法。例如，赤藓糖醇和甜叶菊都是很好的替代品，它们可以提供甜味，但不会像普通糖那样增加大量的热量。这样不仅可以满足味蕾，还可以有效降低总热量摄入。
- **利用水果甜味**：我们可以充分利用芒果本身的香甜来制作甜品，减少对额外糖分的依赖。比如用新鲜芒果制作的芒果布丁，不仅保留了水果的原汁原味，而且更加自然和健康。此外，还可以尝试将芒果与其他低糖水果搭配，创造出更多独特的口味组合。
3. 使用植物奶替代
- **植物奶**：除了传统的牛奶外，还有许多植物奶可供选择，如椰奶、杏仁奶、燕麦奶等。这些植物奶通常比牛奶低脂，并且富含纤维，更适合追求健康饮食的人群。用植物奶代替部分或全部牛奶，可以为甜品带来不同的风味体验。
4. 增加蛋白质
- **添加植物蛋白粉**：为了让甜品更具营养价值，我们可以考虑添加一些植物蛋白粉，如豌豆蛋白粉或大豆蛋白粉。这不仅可以提高甜品中的蛋白质含量，还可以增强饱腹感，让人更容易感到满足。
- **使用希腊酸奶**：如果你对乳制品不过敏，那么在制作甜品时加入少量无糖希腊酸奶也是一个好主意。它既可以增加蛋白质，又能为甜品增添一种浓郁的酸味，从而使其口感更加丰富多样。
5.增添膳食纤维
- **加入水果和蔬菜**：除了香甜可口的芒果之外，我们还可以根据个人口味和喜好，适量地添加一些其他富含纤维的水果，比如香脆清甜的苹果、多汁爽口的梨或者酸甜可口的蓝莓等等。不仅如此，如果想要尝试更
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