第二十一章 刘基制糖(第4/5 页)
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刘基点头：“快，我要去看看那几口缸！”
二人一齐进了“制糖实验室”（其实就是一个空房间）。
房间里，几个家奴正和刘尚在吃糖。
刘铄见状立刻急了：“刘尚！你竟然趁我出去偷吃！”
刘基哈哈一笑，不管自己的两个弟弟，来到几口大缸前。
最显眼的那口缸上用竹篾编成的架子架着一个漏斗状的瓦漏，瓦漏里装的正是糖霜！
下面的缸里还有过滤出的浑浊不清的泥水。
刘基指示几个家奴把瓦漏抬下来，然后用铲子铲出其中洁白的糖霜。
一块块的糖霜被铲出装在盘子里……
不过随着刘基铲出的糖霜越来越多，瓦漏里的糖霜颜色也在变浑浊。
直到铲了快一半后，瓦漏里剩下的已经不能叫糖霜，应该叫“黄糖”了。
刘基知道这是正常的，泥浆水会把杂质吸附到瓦漏底部，越下面，糖越黑。
刘基叫人换了个盘子，把黄色的糖霜装起来。
直到露出瓦漏底部赤黑色的糖霜，刘基才停下动作，让仆人将剩下的直接倒掉，这部分是沉淀的杂质，不能吃。
看着两个大盘里盛放的白色糖霜和黄色糖霜，刘基脸上露出了笑容。
随后，刘基对众人说：“记住，制作的方法要保密！你们都是我刘家的家生子，我相信你们也不会头昏把这事说出去。”
刘氏的家奴们都很懂规矩，知道出卖主家的后果。
随后，刘基让自己的两个弟弟把糖霜带上，去见母亲刘氏。
刘氏见自己三个儿子端着两个盘子进屋，像给自己献宝一般，不禁笑道：“你们三兄弟又弄出什么名堂了？”
刘基端着装有白色糖霜的盘子来到刘氏跟前：“娘，这是孩儿制作的糖霜，特来请娘品尝！”
刘氏像是看怪物一样看了刘基一眼，然后目光被盘子里的糖霜吸引。
只见这糖霜洁白如雪，方方正正，刘氏从没见过这种白色，很是新奇。
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