第42章 晒瑶柱(第3/5 页)
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晒好的瑶柱
(照片不是同一批的,所以数量以及颜色上面会有一些差别,大家能看明白就行,不要太过考究哦(●'?'●)。)
虽然外面的瑶柱刚开始晒,不过家里还有一点以前晒好的,陈芷瑶这会想喝瑶柱鸡汤了。
小姑娘猛地转过头,一双亮晶晶的大眼睛,直勾勾地看着老太太:
“奶奶,下午熬瑶柱鸡汤吧,剩下的那点瑶柱刚好够用。”
陈奶奶不急不躁的,脸上带着春风一样轻柔温和的笑容:
“行啊,你打电话给你爷爷,让老头子抓一只老母鸡回来。”
“最开始养的那批母鸡,有两只最近不怎么下蛋了,正好杀一只熬鸡汤。”
“好呀好呀,老母鸡用来熬汤最香了。”陈芷瑶用力地点了点小脑袋,语气十分欢快。
两年多的老母鸡,肉虽然咬不动了,不过用来熬鸡汤那是一绝。
下午陈芷瑶睡了一个美美的午觉,起来的时候,陈爷爷和陈奶奶已经把老母鸡给收拾干净了。
下面煮汤的环节,陈奶奶就交给了陈芷瑶这个小馋猫。
鸡肉砍成大块,加上红枣、桂圆和枸杞,一起放到一个大肚子的瓦煲里面。
紧接着,陈芷瑶又把一旁的铁锅洗干净。
在锅里放入一点油,然后把瑶柱煸炒成金黄色,再一起放入瓦煲里面一起熬汤。
煸炒的瑶柱
把瓦罐里的汤熬上后,陈芷瑶拿出手机一看,现在才3点钟,还没到退潮的时间呢。
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