第118章 雨欣心心念念的炸串(12)(第4/5 页)
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- 将腌制好的鸡翅穿在烤串棒上,每串约 2-3 只鸡翅。注意保持一定的间隔,以免烤制时相互粘连。
- 如果使用金属烤串棒,可以在使用前先浸泡在水中一段时间,防止烤制时烤串棒过热。
第五步:烧烤鸡翅
- 预热烤炉至中高温,将串好的鸡翅放入烤炉中。
- 每隔几分钟翻转一次鸡翅,确保它们两面均匀受热。烤制时间大约需要 15-20 分钟,具体时间取决于烤炉的温度和鸡翅的大小。
- 在烤制过程中,可根据个人口味在鸡翅上刷一层蜂蜜或 bbq 酱,增加风味。但要注意不要过度涂抹,以免影响口感。
第六步:享用美食
- 当鸡翅表面呈现金黄色并散发出诱人的香气时,表示已经烤熟了。
- 将烤好的鸡翅从烤炉中取出,放在盘子里稍微冷却一下即可食用。
- 可以搭配啤酒、饮料或蔬菜沙拉一起享用,增添更多乐趣。
以上就是中国烤串鸡翅的常见做法,希望对你有所帮助!如果你有特殊的口味需求,可以根据自己的喜好调整腌料和调味料的种类及用量。祝你烤出美味的鸡翅!
日本烤鸡翅串的做法
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