第158章 雨欣愣在了原地(第3/5 页)
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首先,让我们来看看所需的调味料:
- 酱油:满满一大勺,它能为这道美食增添醇厚的味道。
- 糖:只需一茶勺,便能带来恰到好处的甜味。
- 大蒜:两瓣新鲜的大蒜,细细切碎,释放出浓郁的蒜香。
- 香油:同样是一茶勺,那独特的香气会让人垂涎欲滴。
接下来是令人期待的制作过程:
1. 精心筹备锅底:在宽敞的火锅锅内注入适量清水,然后依次投入韩式辣酱、酸辣可口的辣白菜、提鲜的酱油、增甜的糖、香味四溢的大蒜碎末以及诱人的香油。用勺子轻轻搅动,确保各种调料充分融合。接着,打开中火,耐心等待汤底煮沸,让那美妙的香气弥漫开来。
2. 巧妙添加固体食材:当锅底开始翻滚时,把事先切好的午餐肉或者美味的火腿片、软糯的年糕条、鲜嫩的豆腐块还有五彩斑斓的各类蔬菜一一放进锅里。这些食材在滚烫的汤水中欢快地舞动着,逐渐变得熟透入味。
3. 适时煮入拉面:紧接着,将拉面面条轻柔地撒入锅中,并根据个人口味添加拉面自带的调味包。随着时间的推移,面条渐渐变软,吸收了满满的汤汁精华。
4. 创意融入鸡蛋与奶酪(可选):如果你想要更丰富的口感,可以将已经煮熟的鸡蛋小心翼翼地放入锅中。若是对奶酪情有独钟,不妨再加上几片奶酪,看着它们慢慢融化在热气腾腾的火锅里,仿佛一场奇妙的魔法表演。
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