第51章 爱心菜：红烧鱼(第3/5 页)
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- 料酒适量
- 姜片，几片就行
**红烧的调料有**：
- 葱段适量
- 蒜末适量
- 姜末适量
- 酱油适量
- 白糖适量
- 醋少许就行
- 老抽少许，主要用于上色
- 花椒少许，用于增加麻味
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